13 Ways To Lower Blood Pressure Naturally

13 Ways To Lower Blood Pressure Naturally

1. Go for power walks
2. Breathe deeply
3. Pick potatoes
4. Be salt smart
5. Indulge in dark chocolate
7. Drink (a little) alcohol
8. Switch to decaf coffee
9. Take up tea
11. Relax with music
12. Seek help for snoring

http://www.prevention.com/health/how-lower-blood-pressure-naturally

10 Ways to Soothe a Sore Throat

Gargle with warm salt water.
1/2 teaspoon table salt with 1 cup of warm water.
3 times per day.

Make a soothing, healthful drink by adding 1/2 teaspoon ground cayenne pepper and 1 teaspoon honey to 1 cup of boiling water. Let the mixture cool, then sip it slowly.

Make chamomile tea.
Add a spoonful of honey and a squeeze of lemon
http://www.health.com/health/gallery/0,,20640098_3,00.html

How to Cure a Fever at Home

Take a bath.
Lower the room temperature
Get lots of rest
Drink plenty of water.
Stay indoors.

Eat foods
foods such as fruit, yogurt

Drink herbal teas.

How to clean a radiator

• How to clean behind your radiator

If you are a pet owner, it can be even more difficult as pet hair can often become clogged around these areas.

methods for reaching the hidden dirt if you can’t easily take the radiator off the wall.

Long cloths or old towels
A slightly damp rag or old towel can be a very easy method to reach this awkward spot.
Simply twist the fabric tightly lengthways and using a flossing motion up and down the back of the radiator to dislodge grime.

Damp sock and wire coat hanger – This homemade contraption can be quite effective and low cost!
Make sure to securely tie the sock onto the wire, otherwise you will have a lost sock lodged in your radiator as well as the dust!

Bottle/Pipe brushes – These slim brushes have extra-long handles to reach in all the crevices behind the radiator, and fluffy bristles to dislodge dust and dirt. For smaller areas, toothbrushes can also be helpful to scrub away grime.

To make your  radiator smell fresh, a good tip is to add a couple of drops of essential oil to a damp cloth and rub over the outside of the radiator. This will help to release the scent when the radiator is switched on and heats up.

If you have not cleaned your radiator for a while, it is best to try and do it during summer months when it is not in use.
http://askricha.com/how-to-clean-behind-your-radiator/


Try hanging a damp cloth or sheet of damp newspaper behind the radiator and blowing the radiator with a hairdryer.
This will force out the hidden dust, forcing it to stick to the cloth or newspaper that you have strategically placed behind the radiator.
http://timeforyou.cleaning/uk/articles/post/Dusting-the-back-of-the-radiator-made-easy-when-cleaning-your-home

• How to clean a radiator

• Start by vacuuming as much dust and dirt from around, in and underneath the radiator as possible.

Wrap a dust cloth around the end of a measuring stick, or other long stick.
Secure it with a piece of tape around one end. Be careful when taping not to cover up too much of the cloth.
Spread a towel out and lay it underneath the radiator.
push the dust cloth on the stick from the top of the radiator to the bottom, pushing the dust and dirt down to the bottom.
fill a bucket with warm water.
a small amount of soap and agitate until suds begin to form.
Moisten a soft cloth with the soapy water and squeeze it out so it is slightly damp.
Wipe down the exterior of the radiator.
http://www.howtocleanstuff.net/how-to-clean-radiators/

humidity at home

• Rutubet oluşumunun önüne geçmek için:

Banyo yaparken ya da yemek yapma sırasında oluşan buharlanmalara engel olmak için muhakkak camı açarak havalandırın.
Çamaşırlarınızı ev içinde kurutmamaya özen gösterin.
Her gün düzenli olarak evinizi havalandırın.
Ev içinde çok fazla bitki olması nemi arttıracağı için rutubete sebep olur. Bu yüzden bitkilerinizi cam ya da balkon önünde yetiştirmeye özen gösterin
Bozuk doğalgaz ya da ısıtıcılar rutubete yol açabilir. Her odanın eşit ısınmasına dikkat edin

Alerji Uzmanı Prof. Dr. Yonca Nuhoğlu küflerin görünümlerinin yeşilden siyaha dönüşebildiğine, bazen renksiz olabildiğine, bazen de kabaran bir duvar sıvası şeklinde kendini gösterebildiğine değiniyor
hiç bir sağlık problemi olmayan bir bireyde dahi öksürük, nefes darlığı gibi solunum problemlerine sebep olduğunu belirtiyor

Ev havasında nem miktarını bir nem ölçer yardımıyla belirlemek ve  %45’in üzerinde ise nemi düşürmek için girişimde bulunmak,
Ev içinde güneş görmeyen hava almayan kapalı alanlar varsa havalandırma yoluna gitmek
Rutubet sorunu olan alanların halı ile kaplamamak
Banyoyu ve mutfağı kullandıktan sonra bu alanların iyi havalanmasını sağlamak
Evde nem miktarını azaltmak için klima ya da nem giderici alet kullanmak

http://www.hthayat.com/yasam/dekorasyon-onerileri/haber/1007226-odalardaki-rutubet-nasil-onlenir

• Indoor humidity levels should be between 30 to 50 percent with the ideal level being about 45 percent.

Humidity levels can be easily checked with a hygrometer

If humidity is too low, you can suffer from dry noses, skin, and throats, as well as cracked fingertips, and you're more likely to catch a cold.
Dryness can also damage wood and drywall, cause your wood floors to shrink, and even cause your piano to go out of tune.
Static electricity is also increased as the humidity levels decreased.
Low humidity is more common in colder climates because cold air is less able to hold water vapor.
(This is why air conditioners drip water - colder air holds less humidity.)
Older and less energy-efficient homes are also more likely to suffer from low humidity.

Humidity that is too high will stain ceilings and walls, and can cause paint and wallpaper to peel.
It is also a breeding ground for mold, rot and insects such as termites and cockroaches.
Homes that are more energy-efficient are also more likely to suffer from problems with higher humidity.
The tighter your house is, the less air that is exchanged.

Basements are notorious for having higher humidity levels.
Bathrooms, kitchens, and laundry rooms also have higher humidity levels.
Bedrooms and rooms closer to these areas will have a higher humidity level than ones further away.

Humidity Too Low
Humidity levels are easily increased by using a humidifier.

Humidity Too High
If the humidity is too high in your home or basement, there are two ways you can decrease it.
A less expensive method is to purchase a dehumidifier
During the winter humidity levels drop because cold air holds less moisture than warm air.
Homes that utilize forced air heating have an exacerbated problem because furnaces use combustion to create hot air, thus burning out most of the water vapor that existed in the first place.
To make matters worse, when humidity levels dip the ambient air feels cooler than more humid environments, and we turn up the heat to compensate
Low humidity causes static electricity, dry skin and hair, increased susceptibility to colds and respiratory illness, and can allow viruses and germs to thrive
electronics can be damaged because of low humidity levels.

adding a humidifier to your home will remedy these problems; there are three standard types from which to choose

http://www.doityourself.com/stry/moisturehumidifier

• radiator humidifier

winter has barely begun and we're already feeling a little dried out.
these low tech versions do a good job of adding some moisture to a room by heating the water, which then evaporates.
http://www.apartmenttherapy.com/-we-dont-know-about-70034

• Bathroom doors should be kept closed at all times,

when the room is in use the window should be open
Kitchens should have a cooker hood – vented to the outside, rather than recirculating the air through a carbon filter
Bedrooms also need ventilation, as the body can give off half a litre of moisture overnight through respiration and perspiration.
http://www.telegraph.co.uk/finance/property/advice/9614700/What-is-the-recommended-humidity-for-a-home.html

• Rutubeti önlemek

daha soğuk olan odalara buhar gitmesini önlemek için banyo ve mutfak kapılarını kapatın
yıkanırken ve yemek yaparken buharın çıkması için banyo ve mutfak pencerelerini açın
http://www.msxlabs.org/forum/soru-cevap/219660-evim-rutubet-aliyor-ve-fazla-esya-var-ne-yapmaliyim.html#ixzz3dadqShQg

bullying

• How to Deal With Bullies

Part 1 of 3: Developing Coping Mechanisms

1-  Show minimal reaction to their bullying.
Do not show the bullies that you feel hurt and they've succeeded in affecting you; just walk away

Bullies gain satisfaction from making others feel hurt or uncomfortable, so reacting to them will only encourage them further.

You cannot talk sense to an irrational person. Walk away with dignity, saying you have better things to do with your time.
If it continues, stand up for yourself.

2- Feel your inner strength
beware the deliberate attempt to belittle you and cause you to feel weak.
Sometimes we think they can take everything we have as a person away from us.

3-Work your way around the bullies
Try and avoid them in school and social situations
Try your best to avoid them but don't show that you are avoiding them

4-Do not make jokes at your own expense to try to prove that there is nothing that the bully can do to hurt your feelings.
This will only please the bully, and they will often chip in with their own ridicule and humiliation to lower your self-esteem
You're just sinking to their level with the target still being yourself.

5- Reflect an insult back to a verbal attacker
If accomplished in public, this can elicit laughter from surrounding peers or victims at the bully's expense. This is a bully's worst nightmare, as they are de-throned from their position of power over you.

Avoid insulting the bully if they have a history of physically bullying you, since this instigates a conflict you can't win. Instead of exacerbating the situation, walk away

6-Outsmart the bully. Bullies usually aren't very smart or witty, so you can use this to your advantage.

Laugh at everything they say, and the worse the insult, the harder you should laugh.
This is undeniably frustrating to bullies, because they want you to cry, not laugh.
Scream a quote at the top of your lungs to their face
The bully might be so surprised that you can cause laughter or, at a minimum, get away. If they think you're crazy, that's okay too!

Part 2 of 3: Building Your Own Strength

4-Develop a deep understanding of yourself (and how great you are).
Know what you want and what you're capable of. This self assurance can be helpful when dealing with verbal bullies, as their words of insult won’t reach your core.
Verbal bullies usually require an audience when dishing out insults and their words are rarely based on what's true but rather what's catchy.

Try to overcome the rumors:
tell everyone it's not true and that the bully just wants attention.
Turn the negative spotlight back onto them.
Point out their bullying tendencies and how incredibly insecure and unhappy they must be to have to pick on others.

These insults and the way this person is treating you has nothing to do with reality, nothing to do with you, and everything to do with them
This is their insecurity and unhappiness showing through.
When they're done with you, they'll likely move onto someone else.

5-Don’t be tempted to bully back
The last thing you want to do is to sink to the bully’s level.
While you should definitely point out why they’re bullying and find holes in their argument, never, ever, ever resort to behavior like theirs
That’s just another way of giving them power.
It makes you as bad as them.

if you do, you're about to get in much as trouble as they are.
If things do get crazy and the appropriate authorities get involved, no one would know who the actual bully is – you or them.

Part 3 of 3: Preventing the Cycle

1-Recognize the type of bully you and others are dealing with
some abuse physically, others verbally, while others play mind games and toy with you emotionally.
Many bullies use a combination of these strategies.

Is this person a name-caller, someone who insults you verbally? Taunting bullies are verbally abusive (calling names, making jokes, teasing, etc.)

Does the person pretend to be your friend, but then makes fun of you in front of others without warning?
This is just one type of emotional bullying
Others include threatening to hurt or break something you care about, doing something to cause you to be ridiculed or telling lies about you to other people to try and make them hate you.
Indirect bullies, sometimes known as backstabbers or gossip-mongers, spread rumors, exclude others, and harass their victims whenever possible.

Tips
Some bullies might just be jealous of you. They only bully you because you have a great talent that they don't have
Remember that bullies can't hurt you
They just want to show that they're powerful, even though they show just the opposite: they are cowards
Really powerful people show their power in other ways, not by humiliating others that are "weaker" than them
Stay calm at all times, as this will puzzle and frustrate a typical bully at their attempts to elicit a negative reaction.
maybe they're jealous because you have these advantages over them.
Use this to help de-escalate the situation by avoiding these topics when you're near them, and when you get sad, remember all the things you're better at than them.
Don't take anything bullies say to heart – they are not worthy of your tears!
Ignore them and walk away – that's your best bet. All they want is attention.
If someone is bullying you, it still is bad if you bully them back. Remember, two wrongs don't make a right.

http://www.wikihow.com/Deal-With-Bullies

• As an individual, what can I do to tackle bullying at work?

Step 1: regain control

Recognise what is happening to you as bullying - it is the bully who has the problem, which he or she is projecting on to you.

Criticisms and allegations, which are ostensibly about you or your performance and which sometimes contain a grain (but only a grain) of truth, are not about you or your performance. Do not be fooled by that grain of truth into believing the criticisms and allegations have any validity - they do not. The purpose of criticism is control; it has nothing to do with performance enhancement

Criticisms and allegations are a projection of the bully's own weaknesses, shortcomings, failings and incompetence; every criticism or allegation is an admission by the bully of their misdeeds and wrongdoing, something they have said or done - or failed to do.

You may be encouraged to feel shame, embarrassment, guilt and fear - this is a normal reaction, but misplaced and inappropriate. Guilt and fear are well-known as tactics of control. This is how all abusers, including child sex abusers, control and silence their victims.

Step 3: take action
Keep a log (journal, diary) of everything - it's not each incident that counts, it's the number, regularity and especially the patterns that reveal bullying.
With most forms of mystery, deception, etc it's the patterns that are important.
The bully can explain individual incidents but cannot explain away the pattern. It's the pattern which reveals intent.

http://www.bullyonline.org/action/action.htm

• Definition of bullying:

Bulling is conduct that cannot be objectively justified by a reasonable code of conduct, and whose likely or actual cumulative effect is to threaten, undermine, constrain, humiliate or harm another person or their property, reputation, self-esteem, self-confidence or ability to perform

Persistent, offensive, abusive, intimidating or insulting behaviour, abuse of power, or unfair punishment which upsets, threatens and/or humiliates the recipient(s), undermining their self-confidence, reputation and ability to perform

What's the difference between bullying, harassment and assault?
bullying tends to be an accumulation of many small incidents over a long period of time

What triggers bullying?
Bullying may be unwittingly provoked because the target is competent, popular, successful, has integrity or otherwise characteristics that the bully perceives as a threat to their own status, fearing that the target will - inadvertently or deliberately - expose some negative aspect of their activity

http://www.bullyonline.org/workbully/amibeing.htm#definition_of_bullying

• Bullying vs Mobbing

Bullying suggests a physically belligerent, hostile, overbearing individual, usually a manager, who takes pleasure in lording it over one or more subordinates. Mobbing connotes a number of ordinary workers at whatever level who unfairly gang up on a manager, peer, or subordinate, tormenting the person in usually nonviolent ways.
http://www.kwesthues.com/bullyingvsmobbing.htm

how to shine wooden oven tool

oil with sunflower oil and let it dry.this can apply to all wooden kitchen tools to give a nice look.

defrost

The juicy rib-eye steaks you picked up a few weeks ago have been sitting in your freezer, just waiting to be grilled. Tonight, you plan to fire up the barbeque and do just that.
But first, you’ve got to defrost the steaks.
Some approaches to thawing food, like leaving it on the counter all day, are unsafe and can cause illness.

1. Refrigerator Thawing
This is certainly the easiest method for defrosting frozen food — just stick it in the fridge and wait until it’s thawed.
A major advantage of refrigerator thawing is that you don’t have to cook the defrosted food right away — especially helpful if you’re faced with a last-minute change in plans
Poultry, fish and ground meat that’s been defrosted in the fridge can be kept for an additional 1 to 2 days in the refrigerator before cooking
If you decide not to cook the thawed food, you can safely refreeze it within these same time limits.

2. Cold Water Thawing
it’s much faster than refrigerator thawin
To thaw the food, submerge the bag in cold tap water. Never use hot water, as that can cause the outer layer of the food to heat up to a temperature where harmful bacteria begins to multiply.
Once the food is thawed completely, you’ll need to cook it immediately.

3. Microwave Thawing
the speediest method of defrosting food.
Set your microwave to the "defrost" or "50 percent power" setting while thawing to ensure that the outer edges of the food don't become cooked while the remainder is still frozen
If you're defrosting a package of meat, poultry or fish that is in pieces, separate them as the food thaws
If you use the microwave thawing method, you’ll need to cook the food immediately after it’s thawed
Once you’ve cooked the food, you can safely refreeze it if you like.
http://www.stilltasty.com/articles/view/9

Many people are aware of the dangers of raw meat and the illnesses it can cause
If meat is not defrosted correctly, bacteria can multiply fast and then the food becomes dangerous.

1- Defrost meat in the refrigerator where the temperature is always at or below 40 degrees Fahrenheit (4 degrees Celsius).
Place wrapped or covered meat on a dish to catch any raw juice runoff.
Defrost the meat for a full 24 hours
Cook ground or stew meat and poultry within 2 days of thawing for refrigerator defrosting.
Cook other meats such as pork, beef, steaks and roasts within 3 to 5 days of thawing.

2-Defrost meat using cold water for a faster method of thawing.
Place the meat into a leak-proof plastic bag. A leak in the bag could compromise the safety of the food, leading to bacterial growth
Submerge the bag with the meat in cold water and change the water every 30 minutes. The frozen meat will decrease the temperature of the water, slowing the thawing process if the water is not changed.
Cook the meat immediately.

3-Defrost meat using the microwave for the quickest method of thawing meat.
Remove all packaging and place unwrapped meat on a microwave-safe plate
Cook the meat immediately after thawing in the microwave
Do not store for later cooking.
http://www.wikihow.com/Defrost-Meat


Microwave Thawing
Cons: The most obvious is that microwave thawing can partially cook your meat, which isn’t necessarily a bad thing
But it does mean you have to use the meat immediately after you thaw it, to prevent bacteria from proliferating in warm spots
You also need to pay attention to the packaging, say our food-safety experts.
“Some packaging will melt when exposed to a hot product, or to the steam generated during the heating process,” they add
In addition, the foam trays on which most meat is sold may emit a cancer-causing chemical called styrene when heated.
Take the meat off the foam tray and put it on a plate, to prevent exposure to chemicals that may be lurking in the foam or the plastic wrap.

Plan ahead next time. Refrigerator thawing is the safest defrosting method, and you can even store refrigerator-thawed meat in the fridge for up to five days before cooking it.
http://www.rodalesorganiclife.com/food/thawing-frozen-meat-hurry

kitchen knife skills

Balık takvimi

 

 

balik takvimi

sizma vs riviera zeytinyagi

• Sızma zeytinyağı ürünleri, dallarından silkim yöntemi ile toplanan zeytin meyvelerinden üretilirken riviera zeytinyağı ürünleri ise zeytin ağaçlarından düşerek zamanla asitlenen zeytinlerin toplanarak işlenmesi ile üretilmektedir.

Sızma zeytinyağı, zeytin meyvesinin ezme ve parçalama gibi birtakım fiziksel işlemlerden geçirilmesi ile imal edilmektedir. Riviera zeytinyağı ise rafine zeytinyağının yüksek ısı ve çeşitli kimyasal yöntemler ile temizlenerek tüketime uygun hale getirilerek rafine zeytinyağı içerisine natürel zeytinyağı eklenmesi ile üretilmektedir.

Riviera zeytinyağı ve sızma zeytinyağı ürünleri, aroma ve tat bakımından da farklılık göstermektedir. Sızma zeytinyağları genellikle salata ve çiğ yemekler üzerinde daha güzel bir aroma vermesi için kullanılırken riviera zeytinyağları ise daha hafif aromalara sahip olması sebebiyle yemeklerde en fazla tercih edilen zeytinyağı çeşitleri arasında bulunuyor.

https://www.peynircibaba.com/riveira-ile-sizma-zeytinyagi-farklari

• Doğada zeytinyağı gibi meyveden sıkıldığı gibi hemen tüketilebilen başka bir bitkisel yağ yoktur. Yani natürel sızma zeytinyağı (extra virgin olive oil) tam bir meyve suyu olarak tanımlanabilir. 

Buna benzer sebeplerle yemeklik özelliğini doğal faktörler neticesinde kaybeden zeytinyağları ham zeytinyağı sınıfına girer. Ham zeytinyağı, modern tesislerimizde hiç el değmeden tamamen fiziksel yöntemlerle kalitesi özellikleri iyileştirilir ve tüketime uygun hale getirilir.Bunun için sadece iki aşamadan oluşan rafinasyon işlemiyle önce ağartma toprağı ile rengi açılır, daha sonra istenmeyen tat ve kokusu ile yüksek serbest asit seviyesi uygun koşullarda giderilir. Bu iki aşamalı işlem sonucunda, hiçbir katkı maddesi veya kimyasal kullanılmadan, %0,1 asitten daha düşük, tatsız ve kokusuz bir rafine zeytinyağı elde edilmiş olur.

Trans yağ asitleri zeytinyağının hemen hemen hiçbir kalite sınıfında yoktur. Son bilimsel çalışmalar göstermiştir ki ham zeytinyağından rafine zeytinyağı üretilmesi sırasında uygulanan bu işlemin, yağ asitleri ve sterol bileşimi üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur. Elde edilen bu rafine zeytinyağına belli miktarda natürel sızma veya natürel birinci zeytinyağı katılarak harmanlanır ve bunun sonucunda riviera zeytinyağı üretilmiş olur. Daha sonra elde edilen bu riviera zeytinyağı doğrudan ambalajlanır ve satışa sunulur.

Rafine zeytinyağı ise bünyesine natürel sızma ya da natürel birinci zeytinyağı ilave edilmesi nedeniyle rafinasyon işlemi esnasında kısmen kaybetmiş olduğu doğal besi elementlerini tekrar kazanır ve bu şekilde piyasaya arz edilir. 

Son yapılan bilimsel çalışmalarda görülmüştür ki natürel sızma zeytinyağı ile riviera zeytinyağının yağ asitleri kompozisyonu ve sterol kompozisyonu arasında istatistiksel olarak önemli bir farklılık olmadığı tespit edilmiştir.

https://www.kristalyaglari.com/riviera-zeytinyaginin-farki-nedir

 

• Natürel zeytinyağı 

Asit derecesi yüksek olan natürel zeytinyağı en besleyici yağlardan biri

Fiyatları bakımından diğer zeytinyağı çeşitlerine göre daha pahalı olan natürel zeytinyağları kimyasal hiçbir işleme maruz kalmamalarından dolayı da en doğal yağ olarak kabul ediliyor. Natürel zeytinyağını yemeklerin suyuna veya yemekleri pişirdikten sonra üzerlerine ilave ederek ısıl işlemden uzak tutabilirsiniz.

Riviera zeytinyağı

Asitlik derecesi yüksek olan rafine zeytinyağının sızma zeytinyağı ilave edilmesi ile asit seviyesinin yükseltilmesi sonucu elde edilen riviera zeytinyağı, çeşitli temizlik süreçlerinden geçirilerek elde edilen bir zeytinyağı.

İçerdiği natürel zeytinyağı oranı ile kalitesini ortaya koyan rafine zeytinyağları natürel zeytinyağlarına oranla daha az besleyici ve daha az miktarda vitamin içeriyor.

Aroması ve tadı az olan bu zeytinyağı çeşidi yemeklerde sık kullanılan yağların başında geliyor. 

Natürel zeytinyağları genellikle salata ve çiğ yemekler üzerinde daha güzel bir aroma vermesi için kullanılırken riviera zeytinyağları ise daha hafif aromaları nedeniyle yemeklerde en fazla tercih edilen zeytinyağı çeşitleri arasında bulunuyor. Kızartmalarda ise riviera zeytinyağı kullanmak daha cazip bir seçenek olarak görülüyor.

https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/naturel-mi-riviera-mi-hangi-zeytinyagi-daha-iyi-36920963

• Sızma zeytinyağı kızartma için önerilmez. Çok stabil olmadığından sadece çok hafif kızartmalarda kullanın.

Maliyet çok yükseliyor diyorsanız, diğer yağlarla karıştırarak kullanmayı deneyebilirsiniz.

Tereyağı kullandığınız bir yemekte biraz da zeytinyağı katmayı düşünebilirsiniz.

Sızma zeytinyağının altını çiziyoruz zira piyasadaki Riviera tipi yağlar karışık yağlardır.

Asitliği çok yükselmiş zeytinyağları rafinaja gönderilir ve hem fiziksel hem de kimyasal teknikler ile asitliği sıfıra indirilir. Sonra lezzete, stoklara vb bağlı olarak sızma zeytinyağı ile karıştırılarak piyasaya sunulur.

https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-sizma-mi-riviera-mi-hangi-zeytinyagi-daha-iyi-384196/12

• Yüksek asit içeren yağların çeşitli işlemlerden geçirilmesiyle üretilen zeytinyağlarına riviera adı verilir. Bu yağların en önemli özelliği renginin daha açık olmasıdır. Daha hafif olduğu için her çeşit yemekte kullanılabilir.

Hem görünümü hem de tadı diğer yağlardan farklı olan rivieranın yağ asitliği diğerlerinden daha düşüktür

Bu nedenle daha kolay sindirilir ve mideye zarar vermez. Kolay sindirildiği için bağırsak sağlığına da faydalıdır.

Zeytinyağı daha doğal yollardan imal edilirken, rivieranın birçok işlemden geçirilmesi gerekir. Bu işlemlerden biri de soğuk sıkımdır. Soğuk sıkımdan sonra rivieranın içine kıvamının tutması için az miktarda doğal zeytinyağı da eklenir.

https://www.milliyet.com.tr/egitim/riviera-ne-demek-riviera-zeytinyaginin-digerlerinden-farki-nedir-6445583

Zeytinyağı çok eski tarihlerden beri kullanılan ve şifa kaynağı bir yağ çeşididir. Ancak bilinen en önemli özelli ise hiç bir işlem görmeden zeytinlerden direk elde edilip tüketilebiliyor olmasıdır. Yani aslında zeytinyağı bir nevi meyve suyu niteliği taşımaktadır.

https://www.e-zeytinyagcim.com/blog/icerik/riviera-zeytinyagi-nedir

• Naturel Sızma Zeytinyağı

zeytinlerin ezilerek hamur haline getirilip sıkılması sonucu elde edilen hiç bir ek işlem olmadan ve hiç bir katkı içermeden serbest yağ asidi cinsinden asitlik değeri en yüksek % 0.8 olan zeytinyağıdır.

Bu sebeple sızma zeytinyağı aslında zeytinyağının da en kaliteli hali diyebiliriz. Zeytinlerden yağ sıkımı esnasında kullanılan suyun sıcaklığı da önemli olduğu için soğuk sıkım yöntemiyle yapılmakta ( 27 derece ) böylelikle zeytinden gelen bütün besinsel değerler ( vitaminler, mineraller, tokoferoller, polifenoller ) açısından oldukça zengin olmaktadır.

Riviera Zeytinyağı

doğrudan yemeye uygun olmayan yüksek asitli zeytinyağının yüksek ısı ve kimyasallarla temizlenmesi üzerine sadece yağ özelliği kalmaktadır.

Bu yağ rafine yağ olmakta ve riviera dediğimiz ise sızma zeytinyağından % 10 oranında bu rafine edilmiş yağdan % 90 oranında karıştırılması ile oluşmuştur. Bu işlem görmüş sadece yağ özelliği kalmış zeytinyağı içeriğinde bütün değerlerini kaybettiği için sağlık açısından kıymeti kalmamaktadır.

naturel birinci, naturel sızma, erken hasat naturel sızma gibi yağlar insan sağlığı için tam bir şifa kaynağı olmaktadır.

https://www.e-zeytinyagcim.com/blog/icerik/riviera-zeytinyagi-nedir

• Sızma zeytinyağı, doğrudan tüketime uygun, serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 0,8 gramdan fazla olmayan yağlardır. Riviera zeytinyağı, Rafine zeytinyağı ile doğrudan tüketime uygun natürel zeytinyağları karışımından oluşan ve serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 1,0 gramdan fazla olmayan yağdır.

https://www.zade.com.tr/hakkinda/sikca-sorulan-sorular/

• EXTRA VIRGIN NE DEMEKTİR?

Naturel sızma anlamına gelmektedir. Doğrudan tüketime uygun, serbest yağ asitliği oleik asit cinsinden her 100 gramda 0,8 gramdan fazla olmayan yağlardır.

https://www.zade.com.tr/hakkinda/sikca-sorulan-sorular/

• 2- Natürel Birinci Zeytinyağı :  Zeytin meyvesinden doğal niteliklerini bozacak bir ısısal işlem uygulanmadan sadece yıkama dekantasyon , santrifüj ve filtrasyon gibi mekanik ve fiziksel işlemlerine tabi tutularak tadında , kokusunda ve kendi özündeki duyusal özelliklerini taşıyan doğrudan tüketime uygun serbest yağ asidi oleik asit cinsinden % 2 den fazla olmayan yağlardır.

 

3- Naturel Sızma Zeytinyağı : Natürel birinci zeytinyağının taşıdığı özellikleri taşıyan , doğrudan yemeye uygun serbest yağ asidi oleik asit cinsinden % 0.8 den fazla olmayan yağ grubudur. Filtreden geçirilmesi gereken bir zeytinyağı grubudur naturel sızma zeytinyağı.

 

4- Rafine Zeytinyağı : Tüketime doğrudan uygun olmayan serbest yağ asidi içeriği ile rafinasyon işlemine tabi tutularak koku , zamklar , mumlar , renkler , yağ asidi seviyesi gibi bir çok kendine has özelliklerinin temizlenmesi ile oluşan yağdır . Serbest yağ asidi seviyesi en çok % 3 olması gerekmektedir. 

 

5- Riviera Zeytinyağı : Kelime anlamı karışık olan bu zeytinyağı , rafinasyon işlemi görmüş zeytinyağı ile % 10 oranında natürel zeytinyağının karışımı demektir. Yani sadece kendi içerisinde bir karışım yapılmaktadır

https://www.e-zeytinyagcim.com/blog/icerik/turk-gida-mevzuatina-uygun-zeytinyagi-cesitleri-ve-ozellikleri

• Zeytinyağında asitlik derecesi nedir?

100 gr zeytinyağında bulunan "oleik asit" miktarının yüzde olarak belirlenmesidir.

Asit oranı %0,8 e kadar olan zeytinyağları "sızma" olarak adlandırılır. Asit oranı %2 den az olan zeytinyağları "natürel birinci " olarak adlandırılır.

Erken hasat zeytinyağı nedir? Diğerlerinden ne farkı vardır?

Üzerinde erken hasat ibaresi olan zeytinyağlarının diğer ürünlerden farkı, olgunluk dönemini henüz tamamlamamış, yeşil zeytinlerin yağı olmasıdır.  Hasat dönemleri genellikle ülkemizde kasım-aralık ayları olup, bu döneme ulaşan zeytinler, yeşil tanelere göre daha siyahımsı bir renge sahip olup, daha yüksek yağ oranına sahiplerdir.  Ama bir zeytinyağının erken hasat zeytinyağı olabilmesi için, ekim ayı başlarında ya da ortalarında toplanması ve taneler henüz kararmamışken işlenmesi gerekmektedir. Bu zeytinler işlendiğinde, yağ oranı, zeytin kg/yağ kilogram hesabına göre çok düşük, fakat yağın nefaseti oldukça yüksektir.  Erken hasat zeytinyağı içerisinde kendine has hafif bir acılık ve taze yaprak kokusunu andıran bir hoş koku bulundurur.

https://www.zeytinagaci.com/sayfa/sss

• Naturel Birinci Zeytinyağı Nedir Ne Demektir?                                                                                                                                                                                                     

Kuzey Ege'nin eşsiz coğrafyasındaki monovaryete zeytin çeşitlerinden erken hasat elde edilerek soğuk sıkım tekniği ile işlediğimiz zeytinlerimizden elde edilmiştir. Naturel Birinci Zeytinyağı oleik asit oranı % 2 den düşük olup daha çok sıcak yemeklerde ve kızartmalarda tüketime uygundur. Tadı meyvemsi,aroması baskın ve kokusu tazedir. Zeytinin kalitesi, zeytinyağının kalitesini belirler. Zeytin ağacı, yetiştiği yörenin iklim koşullarından, bitki örtüsünden, denize yakınlığından, rakımdan etkilenir. Bu nedenle her yörenin zeytinyağı kendisinden başkasına benzemez. Kuzey Ege’de yetiştirilen Ayvalık yağlık zeytin çeşidinden üretilen zeytinyağımız yeşil meyve çağla badem aromasına sahip meyvemsilik özelliği güçlü bir yağdır. Naturel Birinci Zeytinyağı doğrudan tüketime uygundur, sızma zeytiyağına göre daha baskın tada sahiptir.

https://www.oliveoilorder.com/blog/icerik/naturel-birinci-zeytinyagi-nedir

• Riviera zeytinyağı nedir?

Serbest yağ asitliği yüksek ve olumsuz duyusal özelliklere sahip olan, bu sebeple doğrudan tüketime uygun olmayan zeytinyağları, ham (rafinajlık) zeytinyağı kalite sınıfında yer alırlar. İşletmemizde Riviera zeytinyağı harmanında kullanılan Rafine Zeytinyağı, fiziksel rafinasyon yöntemiyle teknolojik alt yapı kullanılarak hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmadan üretilmekte; renk açma işleminden sonra vakum altında su buharı yardımıyla istenmeyen tat/koku ve serbest asitlik giderilerek elde edilmektedir. Rafine zeytinyağının tadı ve kokusu nötrdür. Zeytin meyvemsiliğini bu ürüne ilave etmek için; natürel sızma zeytinyağı ile harmanlanarak riviera zeytinyağı elde edilir. Kristal Riviera Zeytinyağı yemeklerde, kızartmalarda güvenle kullanacağınız bir zeytinyağıdır.

Riviera zeytinyağı ile natürel sızma zeytinyağı arasındaki fark nedir?

Zeytinyağları; serbest asitlik oranı, tat ve koku özellikleri ve diğer kalite özellikleri kıyaslanarak kalite sınıflarına ayrılır. Natürel sızma zeytinyağı en kaliteli sınıfta yer alır, serbest asitliği %0,8 in altındadır ve pozitif duyusal özelliklere (meyvemsilik, acılık, yakıcılık) sahiptir. Duyusal özelliklerinde kusur olarak ifade edilen hiçbir olumsuz özellik yoktur. Zeytin meyvesinden elde edilir edilmez doğrudan tüketilebilen doğadaki en faydalı yağdır. Doğrudan tüketime uygun olmayan zeytinyağları ham-rafinajlık zeytinyağı kalite grubunda yer alırlar. Genel olarak ham zeytinyağı ve natürel sızma zeytinyağı arasındaki fark, elde edilişlerinde kullanılan zeytinlerin kalite özellikleri ile ilgili farktan kaynaklanmaktadır.

Natürel Sızma Zeytinyağlarınız ‘’Erken hasat’’mı?

Tüm Natürel Sızma Zeytinyağlarımız Erken Hasat zeytinyağı değildir. Erken hasat zeytinyağı almak isterseniz hasat zamanının ilk dönemlerinde sınırlı sayıda ürettiğimiz Meraklısına Özel Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı ürünümüzü afiyetle kullanabilirsiniz.

Güney Ege natürel sızma zeytinyağı ve Kuzey Ege natürel sızma zeytinyağı arasındaki fark nedir?

Bu ürünlerin kalite sınıfları aynıdır, ikisi de natürel sızma zeytinyağı kalite sınıfında yer alır. Aralarındaki fark sadece üretimlerinde kullanılan zeytinin çeşidi ve yöresindeki farklılıktan kaynaklanan karakteristik lezzet farklılığıdır. Zeytinin çeşidinin ve yöresinin farklılığı, tadında ve kokusunda farklı karakteristik özelliklerin olmasına sebep olur.

Kuzey Ege: Kuzey Ege-Ayvalık-Edremit Körfez bölgesinin Ayvalık çeşidi zeytinlerden üretilen zeytinyağıdır. Kaz Dağlarının eşsiz havası, florası ile beslenen zeytin meyvesinin tüm tazeliğini, akıcılığını ve harika lezzetini bünyesinde barındırır.

Güney Ege: Güney Ege-Muğla-Milas-Akhisar bölgesinin zeytinlerinden üretilen, çoğunlukla Memecik çeşidi zeytinlerden üretilen zeytinyağıdır. Bu çeşidin karakteristik özelliği, aromatik kokusu ile birlikte güçlü, kalıcı ve dolgun bir lezzet içermesidir.

Zeytinyağını plastik şişede saklamak sakıncalı mı?

Plastik şişe dış ortamdan ürüne nem ve koku geçirebilir. Plastik ambalajdaki ürünler direk güneş ışığı veya ısıya maruz kalırsa ambalaj ve gıda arasında etkileşim olabilir. Bu nedenle, zeytinyağı ürünlerimizi doğal özellikleri ve kalitesini koruyarak tüketicilerimize sunmak için yalnızca cam şişe veya teneke ambalaj ile tüketicilerimize sunmaktayız. 

https://www.kristalyaglari.com/urunlerimiz-hakkinda-merak-ettikleriniz

• Türk Standartları Enstitüsü (TSE), elde ediliş şekline ve üretimde uygulanan yöntemlere göre zeytinyağını 3 kategoriye ayırır;

Naturel Zeytinyağı (naturel sızma,naturel birinci)

Riviera Zeytinyağı

Rafine Zeytinyağı

Naturel Zeytinyağı Nedir?

Naturel zeytinyağı, hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmadan sadece fiziksel yollarla üretilen bir zeytinyağı türüdür. Duyusal özellikler açısından ise yoğun aromatik bir tadı ve kokusu vardır, rengi ise sarıdan yeşile farklı tonlarda olabilir. 

Naturel zeytinyağları asit oranına göre naturel sızma ve naturel birinci olarak ayrılır.

Naturel Sızma Zeytinyağının Özellikleri Nelerdir? 

Sızma zeytinyağı olarak bilinen bu türün (oleik asit cinsinden) asit oranı en fazla %0.8 olabilir. Zeytin kokusunun en yoğun şekilde hissedildiği sızma zeytinyağı boğazda hafif bir acı tat bırakır.

Naturel Birinci Zeytinyağının Özellikleri Nelerdir?

Naturel birinci zeytinyağı da sızma zeytinyağı gibi mekanik yollarla elde edilir, herhangi bir rafinasyon işlemi görmez. Asit oranı (oleik asit cinsinden) en fazla %2 olabilen bu zeytinyağı türü tat ve koku olarak sızma zeytinyağına göre daha hafiftir. 

Hem sıcak hem de soğuk yemeklerde kullanılmaya uygundur.

Ham Zeytinyağı Nedir?

Duyusal özellikleri yani tat ve koku açısından kullanıma uygun olmayan, rafine edilerek yemeye hazır hale getirilen yağ türüdür. Asit oranı (oleik asit cinsinden) %2’den fazladır. Lampante ya da rafinajlık yağ olarak da adlandırılan ham zeytinyağının iki türü bulunur.

Riviera Zeytinyağı Nedir?

Zeytinyağının tadını yoğun bulanların tercih ettiği riviera zeytinyağının asit oranı en fazla %1.5’tur. Naturel zeytinyağları ile rafine zeytinyağının bileşiminden meydana gelir. Dengeli bir tada ve kokuya sahip olan riviera zeytinyağı daha çok sıcak yemekler ve kızartmalarda kullanılır.

Rafine Zeytinyağı Nedir?

Rafine zeytinyağı, zeytinin yapısını bozmadan gerçekleştirilen işlemler sonucu elde edilen zeytinyağı türüdür. Asit oranı (oleik asit cinsinden) en fazla 0.3 olu

Elde Etme Yöntemi ve Zamanına Göre Zeytinyağı Çeşitleri Nelerdir?

Zeytinyağı çeşitleri sızma, rafine ve riviera. Ancak bu üç temel kategorinin yanı sıra  elde ediliş şekli, zamanı ve işlemine göre farklı duyusal özelliklere sahip birçok özel zeytinyağı bulunuyor

Erken Hasat Zeytinyağı

Bölgesine göre değişiklik göstermekle birlikte zeytin hasadı ekim ayında başlayıp mart ayına kadar devam eder. Zeytin, hasat zamanından önce yani henüz olgunlaşmamışken yeşil olur. Daha sonra mora ve siyaha döner. Zeytinin henüz yeşilken toplanıp sıkılmasıyla elde edilen türe erken hasat zeytinyağı denir. Sızma zeytinyağının keskin tadını sevenlerin keyifle tüketebileceği erken hasat zeytinyağı yoğun ve acımsı bir lezzete sahiptir

Soğuk Sıkım Zeytinyağı

Sıcaklığı 27 derecenin altındaki su kullanılıp sıkılarak elde edildiği için soğuk sıkım olarak adlandırılır.

Taş Baskı Zeytinyağı

Zeytinler taş değirmende ezilip press edildiği için taş baskı ismini almıştır

https://www.komilizeytinyagi.com.tr/zeytinyagi-cesitleri-nelerdir

how to keep flour(bugday unu)?

3.   Buz dolabi, unlari nemden ve kokulardan korunacak sekilde ambalajlandiklarinda en ideal saklama yerlerindendir.
4.   Uzun süreli saklamalarda ise derin dondurucu rakipsizdir. Sadece  saklanacak olan unun nem ve kokudan korunmasi için uygun ikinci bir posete konulmasi gerekir. Bu sayede ilk paket içinde olusacak buz kristalleri önlenmis olur.
http://ekmeksanati.com/documents/un_ve_tahfdllarfdn_muhafazasfd.html

sirke

Üzüm sirkesi elma sirkesinden daha az asit içermektedir.
Ayrica üzüm sirkesinin faydalari arasinda zayiflama yönünde de etkili oldugu gözlenmektedir.
Düsük kalorili ve asit içerdigi için zayiflamaya etki eder ve yaglarin erimesini saglar

french toast

cinnamon--tarcin
Non-stick spray, olive oil, or butter/margarine
toaster or pan
Milk (depending on number of eggs, 2 tablespoons per egg)
1 egg for every 2 slices of bread

measures

1 Tablespoon = 3 Teaspoons [US, UK or Metric]
1 Tablespoon = 4 Teaspoons [Australia]
You will need 6g of ground coffee for every 100ml of water
If you don’t have a set of digital scales, as a general rule of thumb: a tablespoon holds approximately 5g of coffee and a coffee scoop (which is often supplied with a cafetiere) holds 7g.

1 cup      =     250     millilitres

How to Make Scrambled Eggs

add 2 tablespoons butter or 1 tablespoon cooking oil.
Take 2 large or jumbo eggs or three medium eggs break them into the pan.
Method 1 of 2: Milk- and oil-based scrambled eggs

http://www.wikihow.com/Make-Scrambled-Eggs

Store Watermelon

• Set an uncut watermelon in a dark, cool location for no longer than about four days.

Wrap a cut watermelon half tightly with plastic wrap and store in your refrigerator for up to three days.
http://www.livestrong.com/article/447955-how-to-cut-store-watermelon/

• Watermelon – Whole lasts for     7-10 Days     2-3 Weeks

Watermelon – Cut lasts for     1 Day     3-5 Days
http://www.eatbydate.com/fruits/fresh/watermelon/

el mikseri

el mikseri ile hýzlý çorba yapabiliyor.
el mikseri, mutfaklarýmýzda çýrpma telinin görevini üstlenir.
El mikseri ile yumurta aký, krema, mayonez çýrpma ve püre hazýrlamak için aletin çýrpma teline benzeyen ucu kullanýlýr
Ayný uç yardýmýyle kek hamuru ve ayran hazýrlanýr.

Aletin üzerinde bulunan düðme yardýmýyle karýþtýrýcý ve hamur yoðurma çubuklarýnýn hýzý ayarlanýr. Aletin hamur yoðurmak için özel iki ucu vardýr.
büyük hacimde hamur yoðurmakta uygun deðildir
El mikseri ile çýrpma, karýþtýrma ve yoðurma iþlemi yaparken plastik karýþtýrma kabý kullanýnýz.

Mikserle çalýþýrken malzemelerin sýçrama yapmasýný önlemek için, mikser ucunu önce karýþtýrýlacak malzemelerin içerisine sokunuz ve daha sonra aleti çalýþtýrýnýz. Aleti durdurmak için ise, karýþtýrma uçlarý malzemelerin içerisinde iken durdurun. Bu ayrýntýlara dikkat ederseniz etrafý kirletmeyebilirsiniz

hamsi tava

1. eldiven
2. misir unu
3. tuz
4. aycicek yagi
5. roka
6. red onion

wine

• How to Store Open Wine

Oxygen turns red wine into vinegar. Thus the key is to reduce the amount of oxygen touching the surface when storing open red wine

Re-cork the wine after every glass pour.
Keep the open wine bottle out of light and stored under room temperature.
In most cases a refrigerator goes a long way to keeping wine fresh longer; even red wines.
Wine stored by cork inside the fridge will stay relatively fresh for up to 3-5 days.
http://winefolly.com/tutorial/storing-open-red-wine/

cheese

Ricotta cheese

Ricotta is an Italian whey cheese made from sheep (or cow, goat, or Italian water buffalo) milk whey left over from the production of cheese. Like other whey cheeses, it is made by coagulating the proteins that remain after the casein has been used to make cheese, notably albumin and globulin.
http://en.wikipedia.org/wiki/Ricotta

Cottage cheese
süzme peynir  ,çökelek peyniri  

Cottage cheese is a fresh cheese curd product with a mild flavor. It is drained, but not pressed, so some whey remains and the individual curds remain loose. The curd is usually washed to remove acidity, giving sweet curd cheese
http://en.wikipedia.org/wiki/Cottage_cheese

Mozzarella cheese

Mozzarella is a cheese, originally from southern Italy, traditionally made from Italian buffalo milk by the pasta filata method.
http://en.wikipedia.org/wiki/Mozzarella

Italian Mediterranean buffalo
manda

The Italian Mediterranean buffalo  is the only indigenous Italian breed of water buffalo.It is of the River subtype of water buffalo and is similar to the buffalo breeds of Hungary, Romania and the Balkan countries. Previously considered to belong to the Mediterranean buffalo grouping, it was officially recognised as a breed in 2000.
http://en.wikipedia.org/wiki/Italian_Mediterranean_buffalo

Pasta filata (Italian: "spun paste") is a technique in the manufacture of a family of Italian cheeses also known in English as stretched-curd, pulled-curd, and plastic-curd cheeses. Stretched curd cheeses manufactured from the pasta filata technique are distinguished by "a unique plasticising and kneading treatment of the fresh curd in hot water, which imparts the finished cheese its characteristic fibrous structure and melting and stretching properties
http://en.wikipedia.org/wiki/Pasta_filata


Parmesan cheese

Parmesan cheese is a type of hard cheese inspired by Parmigiano-Reggiano cheese from Parma, Italy.Its color is pale yellow; and it is popularly used as a seasoning added to dishes like spaghetti, Caesar salad and pizza.
http://en.wikipedia.org/wiki/Parmesan


Romano cheese

Romano cheese is an American and Canadian term for a class of cheeses, and is not be confused with genuine Pecorino Romano which is a typical Italian product recognized and protected by the laws of the European Community, a hard, salty cheese, suitable primarily for grating, from which the name is derived
http://en.wikipedia.org/wiki/Romano_cheese

• Gravyer peyniri

Gravyer peyniri, aslen Isviçre kökenli bir peynirdir ve adini da Isviçre’nin bir kasabasi olan Gruyère’den alir.
Gravyer peyniri, inek sütünden yapildigi için, Türkiye’ye de uyum göstermistir ve günümüzde Kars’ta üretimi yapilmaktadir. Gravyer peynirinin Türkiye’ye gelis öyküsü 1. Dünya Savasi ile baslar. O yillarda Kars’i istila eden Ruslar'la yapilan kültürel etkilesim sonucu bu peynirin yapilisi ülkemizde ögrenilmis ve kullanimi yayginlasmistir.
Gravyer peynirinin içinde bazen çapi 1 cm’den fazla olan delikler bulunur. Delikler küçükse ve siksa peynir kalitesizdir. Peynir parlak sari renkte, kabuguysa koyu sari renktedir.
http://tr.wikipedia.org/wiki/Gravyer_peyniri

Gruyère cheese
a hard yellow cheese, named after the town of Gruyères in Switzerland, and originated in the cantons of Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura, and Berne. Before 2001, when Gruyère gained Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) status as a Swiss cheese, some controversy existed whether French cheeses of a similar nature could also be labeled Gruyère (French Gruyère style cheeses include Comté and Beaufort).
Gruyère is sweet but slightly salty, with a flavor that varies widely with age
http://en.wikipedia.org/wiki/Gruy%C3%A8re_cheese


roquefort peyniri ya da Rokfor peyniri Güney Fransa'nin Roquefort kasabasinda üretilmeye baslayan içi küflü, güzel kokulu bir peynirdir.
http://tr.wikipedia.org/wiki/Rokfor

•  Lor peyniri kesilen sütten elde edildiği için buzdolabında en fazla 3-4 gün bozulmadan saklayabilirsiniz.

https://yemek.com/yiyecekler-nasil-saklanir/#gref

Bunun için yapılması gereken kapaklı bir cam kasede veya kavanozun içinde buzdolabında muhafaza etmektir. Bunu iki şekilde yapabiliriz. Birincisi lor peynirini aldığımız gibi kavanozda saklamak, ikincisi ise içine sızma zeytinyağı ekleyerek kahvaltılarda kullanmak üzere ağzı kapalı cam kaselerde saklamaktır. Bu şekilde saklanan lor peyniri  havayla temas etmediği için kurumaz ve tazeliğini muhafaza eder. Buzdolabında en soğuk bölüm olması sebebiyle en üst rafta saklanmalıdır.
http://nasilkolay.com/lor-peyniri-nasil-saklanir

Eğer buzdolabı içinde lor peyniri fazla ölçüde ise ve uzun zaman evde bulunulmayacaksa kullanılacak miktarlar kadar ayırıp buzdolabı poşetine konulup derin dondurucuda saklanabilir. Çıkardıktan sonra buzdolabının alt rafında çözdürüp kullanılmalıdır. Böylelikle kullanım ömrü uzatılmış olur.

https://nedirnasilneden.com/r/12286

Eğer buzdolabı içinde lor peyniri fazla ölçüde ise ve uzun zaman evde bulunulmayacaksa kullanılacak miktarlar kadar ayırıp buzdolabı poşetine konulup derin dondurucuda saklanabilir. Çıkardıktan sonra buzdolabının alt rafında çözdürüp kullanılmalıdır. Böylelikle kullanım ömrü uzatılmış olur.

Kaynak: https://nedirnasilneden.com/r/12286

ironing

• ironing shirt order

cuffs
sleeves
yokes
collar-yaka
sides
back

shoe polishing

1. boya sungeri - ayakkabi temizlemek icin
2. ayakkabi boyasi
3. ayakkabi cilasi
4. cila sungeri - cila surmek icin
5. ayakkabi fircasi - cilayi parlatmak

•  Ayakkabı Cilası nedir Ayakkabı boyasi nedir

shoe cream
shoe polish
cloth
laces
shoe tree

deo over wrists

Use body heat to intensify the perfume.
Also called pulse points, key hot spots on the body produce more heat and can intensify smells.
Apply perfume to hot spots like the neck, wrists and behind the ears for normal wear.

tie fabrics, style

• “Seasonless” Fabrics

By “seasonless” I mean all the classic fabrics that can be worn in any of the four seasons of the year

Summer Tie Fabrics
The two most common summer specific tie fabrics are linen and cotton.
These ties often come in light pastel colors and show typical summer patterns such as plaids, delicate stripes (such as seersucker), and playful polka dot
seersucker tie / delicate stripe tie
plaid tie
polka dots tie
When matching these ties make sure to pair them with complementing summer suits and shirts. Suits made from linen and/or cotton in lighter colors are excellent for these summer-specific neckties

Winter Fabrics
Worsted wools (pictured is a worsted wool tie by designer BlackBird), tweed, cashmere, and different wool blends are common choices.

How to Store a Tie : Formalwear for Men

How to Organize Ties

 

puf noktasi

• balik kokan mutfaginiz icn tencereye biraz su biraz sirke koyup kaynatin koku kalmayacak
• Tükenmez kalem lekesini kolanya ile temizleyebilirsiniz
• Limon tuzu da çaycı ve çaydanlıktaki kireci çözüyor.