el mikseri ile hýzlý çorba yapabiliyor.
el mikseri, mutfaklarýmýzda çýrpma telinin görevini üstlenir.
El mikseri ile yumurta aký, krema, mayonez çýrpma ve püre hazýrlamak için aletin çýrpma teline benzeyen ucu kullanýlýr
Ayný uç yardýmýyle kek hamuru ve ayran hazýrlanýr.
Aletin üzerinde bulunan düðme yardýmýyle karýþtýrýcý ve hamur yoðurma çubuklarýnýn hýzý ayarlanýr. Aletin hamur yoðurmak için özel iki ucu vardýr.
büyük hacimde hamur yoðurmakta uygun deðildir
El mikseri ile çýrpma, karýþtýrma ve yoðurma iþlemi yaparken plastik karýþtýrma kabý kullanýnýz.
Mikserle çalýþýrken malzemelerin sýçrama yapmasýný önlemek için, mikser ucunu önce karýþtýrýlacak malzemelerin içerisine sokunuz ve daha sonra aleti çalýþtýrýnýz. Aleti durdurmak için ise, karýþtýrma uçlarý malzemelerin içerisinde iken durdurun. Bu ayrýntýlara dikkat ederseniz etrafý kirletmeyebilirsiniz
No comments:
Post a Comment